今回は赤穂近辺にお邪魔したついでに相生にある、居食屋 魚萬さんに牡蠣料理を食べに行ってきました。
赤穂や相生といえば牡蠣ですから、今回は牡蠣料理が食べたと思います。
居食屋 魚萬 かき料理 メニュー
かき料理がメインのメニューから選びます。(他にもいろいろメニューがありました)。
牡蠣はもちろん相生産のかきを使用とのことです。
| メニュー | 価格(税抜) |
| 焼きがき 2個 | 333円 |
| かきフライ 5個 | 888円 |
| かきフライ玉子とじ鍋 | 888円 |
| かきフライ玉子とじ丼(漬物・みそ汁付) | 888円 |
| かき釜飯(漬物・みそ汁付) | 1000円 |
| かき雑炊 | 777円 |
| 定食 かきフライ定食 ・かきフライ5個 ・小鉢 ・サラダ ・ご飯 ・漬物 ・みそ汁 | 1000円 |
| 定食 かきフライ・焼がき定食 ・かきフライ5個 ・焼がき2個 ・かき入茶わん蒸し ・かき汁 ・小鉢 ・サラダ ・ご飯 ・漬物 | 1980円 |
| 定食 かき釜飯御前 ・かき釜飯 ・かきフライ3個 ・焼きガキ2個 ・かき入り茶わん蒸し ・かき汁 ・お造り ・かき小鉢 ・漬物 | 2980円 |
今回はせっかくなので、かきフライ・焼がき定食を注文しました。
かきフライ・焼がき定食はかきフライ定食に焼きがき2個とかき入り茶わん蒸しがプラスされたリッチな定食です笑
ではさっそく頂いていきましょう。
かきフライ・焼がき定食 の“かきフライ5個”
まずは定食メニューの最初に載っていたかきフライからです。
かきフライは小鉢のソース、マヨネーズ、ポン酢から選択して食べることができます。
どれをとってもめちゃくちゃ美味しいです～。
思い出しただけでも美味しい笑
焼がきは時間がかかるので後できましたので、順番にお料理を見ていきます。
かきフライ・焼がき定食 の“かき入茶わん蒸し”
次はかき入茶わん蒸しです。
お出しが聞いた茶わん蒸しに牡蠣が入っています。ここも牡蠣です。
かきフライ・焼がき定食 の“かき汁”
次は定食のかき汁です。
かきはお味噌汁になかの具として登場します。
お味噌汁に牡蠣のお出しがでて美味しい！
五臓六腑に染み渡ります。
かきフライ・焼がき定食 の“小鉢”
なんと小鉢まで牡蠣です！
牡蠣のうまみが半端なく濃縮された小鉢でした。
かきフライ・焼がき定食 の“サラダ”
サラダはごくごく普通に美味しいサラダです。
ゆで卵が入っているのがいい感じですね～。
かきフライ・焼がき定食 の“ご飯と漬物と定食の全体像”
これらがお盆と一緒に運ばれてきました。
勢揃いの定食全体像です。
かきフライ・焼がき定食 の“焼きがき”
そうこうしているうちに焼きがきが運ばれてきました。
牡蠣の殻付きで焼いていて、香ばしい香りとともにこちらはポン酢で頂きます。
牡蠣の身がぷりっぷりで非常に美味しかったです。
焼きがきをアップで笑
相生でお出かけしたときにいかがでしょうか。
ご馳走様でした。
居食屋 魚萬へのアクセス
魚萬さんはこちらにあります。
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