神戸牛らーめん八坐和(やざわ)
今回はなんとラーメンで神戸牛が味わえるという八坐和さんに行ってきました。
八坐和さんは焼肉店をやっているお店なんですが、ラーメン屋さんもやっていて、そこで神戸牛のお出しをベースとしたラーメンを出しています。
焼肉屋さんなので、お肉には詳しい！
お肉に詳しいので、ラーメンに入れてみたって感じでしょうか笑
行ってきたのは三宮の クレフィに入っていた神戸牛らーめん 八坐和 NEXTさんだったのですが、今は残念ながら閉店しています。
しかし、 センタープラザ西館1Fにもありますので、ぜひ行ってみて、神戸牛を堪能してみてください。
注文したラーメンは塩味です。
塩ラーメンなんですが、スープは牛骨。
しかも神戸牛の牛骨からお出しをとったスープです。
なので、スープもかなり白濁しています。
それがこちらです。
更にお肉が神戸牛です笑
すごい、凄すぎる！
スープは滑らかな喉ごし、更に神戸牛のうまみが濃縮されていますから、美味しいが最後まで続きます。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
神戸牛らーめん八坐和へのアクセス
お店紹介はセンタープラザ西館1Fのお店です。
| お店 | 神戸牛らーめん八坐和 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 142-4 |
| 営業時間 | [平日] 11:00～23:00 [日・祝] 11:00～22:00 [休み] 毎月第1、3水曜日 |
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